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Sans Gluten**
**Notre atelier transforme des farines contenant du gluten. Nous travaillons les pates à l'eau et sans fleurage. Toutes les Briquettes Sans Gluten sont cuites dans des moules dédiés. Nous nettoyons avec le plus grand soin tous les ustensiles. Des traces de gluten peuvent être présentes.
100% BIO
Céréales Locales
Digeste et Nutritif
Moulu à la pierre
Variétés Paysannes
100% Levain Naturel